Enfin, un endroit en France, où c’est la France.
On respire, on n’ose y croire. Que c’est délicieux, ma France.
Quand j’avais 24 ans, en 1986, j’allais dans restau libanais installé à Nantes, je bossais à FR3, et le patron me disait "tu sais, chez nous, si tu dis que tu es Français on t’ouvre les portes, on t’accueille comme un roi..."
Hassan, ami, où es-tu ? Combien de temps t’a t-il fallu pour ne plus y croire ? Ton pois chiche préparé par ta mère offert dans ton restau du centre ville était un pur bonheur.
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